Fluffiger Zitronenkuchen 425g
Backmischung für fluffigen Zitronenkuchen bestehend aus:
415 g Backmischung
10g Dekorationsschnee
Mit dieser Backmischung backen Sie schnell und einfach einen fluffigen Zitronenkuchen.
Sie benötigen außerdem:
150 g Eier (ca. 3 Eier, Größe M)
200 g Sahne
Den Backofen auf 150°C Ober-/Unterhitze vorheizen und eine runde 20-cm-Form mit Backpapier auslegen. Die Backmischung mit den Eiern und der Sahne mit einem Handrührgerät auf niedrigster Stufe verrühren, dann etwa 3 Minuten auf höchster Stufe schlagen. Die Masse in die vorbereitete Backform füllen und mit der Hälfte des Puderzuckers bestreuen. Etwa 50 Minuten backen, aus der Form nehmen und vollständig abkühlen lassen. Mit dem Rest des Puderzuckers bestreuen.
Zutaten:
Backmischung: Zucker, WEIZENMEHL, Stärke (einschließlich WEIZEN), Emulgatoren (E 472a, E 472b), Backpulver [Säureregulatoren (Glucono-delta-lacton, Diphosphate), Backtriebmittel Natriumhydrogencarbonat], Glukosesirup,MILCHPULVER, natürliches Zitronenaroma mit anderen natürlichen Aromen,EIERWEIZENPULVER, Verdickungsmittel Xanthan. Dekorativer Schnee (2,4%): Zucker.
Haltbarkeitsdatum:
Mindestens haltbar bis 31.01.2024(Live-Datum für den Versand von Waren jetzt).
| Nährwertgehalt | pro 100 g |
| Energiegehalt | 1724 KJ / 413 kcal |
| Fettgehalt | 24,8 g |
| davon Gesamtfettsäuren | 3,4 g |
| Kohlenhydrate | 41,1 g |
| davon Zucker | 21,8 g |
| Eiweiß | 5,5 g |
| Salz | 1 g |
