Smørcreme 400g

Du kan nemt lave din smørcreme til at dekorere cupcakes og kager og til at smøre på kager som forberedelse til rullet fondant. Alt, hvad du skal bruge til denne færdige blanding, er vand og smør.

Smørcremen kan farves med pastafarver..

Tilberedning: Smørcrememix:

1. Anbring 150 g pulverblanding og 100 ml vand i en skål. Bland og lad stå i cirka 1 time.

2. Pisk 180 g blødgjort smør i cirka 2 minutter.

3. Tilsæt halvdelen af ​​blandingen til det tidligere piskede smør og pisk det igen, indtil det er godt absorberet.

4. Tilsæt til sidst resten af ​​blandingen og pisk igen i yderligere 5 minutter.