Isomalt 1 kg
Isomalt 1 kg
Für die Zuckerextraktion, das Ausgießen und Ausblasen
Er ist ideal für alle kleinen Kunstwerke aus Zucker. Ob geformt, gezogen oder geknackt. Isomalt ist viel einfacher zu verarbeiten als Karamellzucker. Einfach in einer Pfanne oder in der Mikrowelle schmelzen.
Isomalt wird aus Zuckerrüben hergestellt. Der Geschmack ist angenehm süß und natürlich. Isomalt benötigt keine Zusatzstoffe zur Herstellung von Zuckerkunst. Isomalt kann kälter verarbeitet werden als Zucker. Zuckerfiguren aus Isomalt sind nicht hygroskopisch, kristallisieren nicht und können unter einer Rotlichtlampe erhitzt werden.
Hier finden Sie Isomaltulose - das Kohlenhydrat für eine ausgewogene Energieversorgung mit längerer Lebensdauer
Zutaten: Isomalt, Sorbitol, Säuerungsmittel: Weinsäure.
Haltbarkeitsdatum:
Mindestens haltbar bis 30.07.2027(Live-Datum für den Versand von Waren jetzt).
| Nährwertgehalt | pro 100g |
| Energiegehalt | 985 KJ / 236 kcal |
| Fettgehalt | 0 g |
| davon Gesamtfettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 98 g |
| davon Zucker | 0 g |
| Eiweiß | 0 g |
| Salz (Salz) | 0,3 g |
Produzent:
Cake-Masters
Siemensstraße 24
49770 Herzlake
